Как поддержание вина холодным стало горячим бизнесом

Как поддержание вина холодным стало горячим бизнесом Как поддержание вина холодным стало горячим бизнесом

Предприниматель: Бен Хьюитт, создатель Corkcicle, Орландо, штат Флорида, и партнеры Стивен Брунер и Эрик Миллер. Corkcicle был разработан, чтобы обеспечить «идеальное охлаждение вина каждый раз», благодаря этому  белые вина хранятся охлаждёнными, а красные доводятся до идеальной температуры потягивания.

Момент прозрения: Corkcicle был создан из любви Хьюитта к белому вину (особенно шардоне) с целью поиска более эффективного, удобного способа охлаждения, нежели ведерко со льдом.

 

говорит он«Я никогда не понимал, почему люди не могли изобрести способ охлаждения бутылки изнутри»

 

Гаражные дни: После продажи своей кадровой делопроизводственной фирмы в 2010 году, Хьюитт открыл магазин в своем гараже. Он разрезал гелевый пакет, купленный в продуктовом магазине, вылил содержимое в пластиковую пробирку, приклеил  к верху резиновую пробку и сунул её в морозильную камеру. «Это работало очень хорошо, и было весело  проверять», -  говорит он. Он показал свое творение Брунеру, бывшему коллеге, который предположил, что Хьюитту нужно изменить продукт так, чтобы он походил на сосульку. Хьюитт последовал совету, обзавёлся инженером, чтобы переосмыслить дизайн, и скоординировал производство в Китай. Он пригласил Миллера в команду в качестве эксперта по продажам.

Холодные наличные: Хьюитт и его партнеры вложили неразглашённую сумму личных средств в бизнес, получили начальный капитал от друга инвестора и открыли кредитную линию. «Мы очень зависимы от сезона, поэтому мы могли брать деньги этой линии до ноября, а затем погашали кредит», -  говорит Хьюитт.

Ура! Corkcicle появился на рынке примерно через девять месяцев после того, как Хьюитт создал его. Было продано более 1 миллиона экземпляров, и компания стала приносить прибыль в первый же год. Corkcicle теперь доступен примерно в 4000 американских магазинах (и в 10 других странах). В то время как в нескольких крупных сетях, таких как Bed Bath & Beyond, независимым розничным торговцам приходится 80 процентов продаж. «Семейные магазины подарков вроде как раскрутили наш бренд для нас, за это мы очень им признательны», -  говорит Хьюитт. «Мы никогда не гнались за большой коробкой».

Виноградная лоза: Команда Corkcicle, состоящая из трёх специалистов, сосредоточена на разработке продукта и защиты, брендинга и маркетинга. Все остальное - PR, бухгалтерский учет, реализация и обслуживание клиентов - аутсорсинг. Благодаря своей сети контрактной помощи, компания смогла быстро нарастить производство, чтобы удовлетворить спрос после того, как Corkcicle получил широкое освещение в СМИ, которому  поспособствовали Марта Стюарт и Опра Уинфри. «Мы можем быть очень ловкими в поставке продукции на рынок», -  говорит Хьюитт.

Клиенты: Целевым рынком Corkcicle являются 35-50-летние женщины, часть населения, регулярно покупающая подарки. «Это также часть населения,  возрастная группа, начинающая больше наслаждаться вином», -  говорит он.

Пейте: Продукт с классической пробкой и во множестве цветов стоимостью  24,95 $ продаётся на Corkcicle.com. Компания представила две дополнительные позиции в этом году: Corkcicle One, кулер высокого класса из нержавеющей стали и аэратор; и Chillsner, кулер прямой подачи, крепящийся на пивную бутылку.