Французский ресторанчик с фритюром

Французский ресторанчик с фритюром Французский ресторанчик с фритюром

В идеале, ресторанчик должен быть расположен в людных местах района, таких как ресторанные дворики торговых центров, пляжные зоны или окрестности школ. Чтобы отличаться от конкурентов, придумайте интересные начинки и соусы. Начинкой может быть сыр, перец чили, сальса, сок, выделяющийся в процессе жарки мяса, или любой другой тип соуса. Кроме того, картофель фри, должен быть свежим, режьте картофель на месте, чтобы вас считали лучшим. Чтобы свести затраты на запуск к минимуму, рассмотрите вариант приобретения подержанного ресторана и коммерческого кухонного оборудования, такого как французские фритюрницы и измельчители картофеля.