Паб с пивоварней

Паб с пивоварней Паб с пивоварней

В пабе с пивоварней вы можете сварить свое собственное пиво. В пивном баре можно предложить большой выбор различных сортов пива, в том числе свежие сорта пива, сваренные в другом месте. Зачастую проще получить лицензию на алкоголь для паба с пивоварней или пивного бара, чем полномасштабную лицензию на алкоголь, потому что вам не нужен полностью укомплектованный алкогольный бар. Еще одно преимущество обладания пивным баром или пабом с пивоварней заключается в том, что мужчины пьют пиво чаще, чем любой другой алкогольный напиток, который можно превратить в прибыльный бизнес для вас. Большинство пабов с пивоварнями продают  только свои собственные сорта разливного пиво с небольшим выбором пива в бутылках. Поскольку вы создаете ваш собственный продукт в пабе с пивоварней, то у вас также есть возможность контролировать то, что вы делаете и продаете - от качества к количеству. У пивных баров, как правило,  более низкие затраты для запуска, что часто может означать получение менее дорогой лицензии по фиксированной цене от власти штата. Имейте в виду, большинство федеральных округов не ставят какие-либо ограничения на количество лицензий на пиво и вино, которые они выдают. Тем не менее, многие ограничивают лицензии на алкоголь в зависимости от количества населения конкретного района.

Рынок

Создавая концепцию спорт-бара, имейте в виду людей, которых вы хотели бы видеть в качестве клиентов. Свяжитесь с местной торговой палатой или управлением по делам малого бизнеса, чтобы получить информацию о возрасте, поле, уровне дохода, семейном положении, политической и религиозной принадлежности вашего целевого рынка. После открытия своего бара, как вы заставите соседей посетить его? Создайте гул сарафанного радио путём кампании прямой рассылки по электронной почте, разработайте веб-сайт или будьте вовлечены в общественные мероприятия и благотворительные акции.

Необходимое оборудование

После того как вы выберете ваше местоположение и получите необходимые лицензии, вам нужно будет решить, как будет выглядеть ваш бар, и какое оборудование вам понадобится, а именно: стеклянная посуда, 5-ти гнездная мойка, стеклянные стеллажи, краны и системы разлива пива и безалкогольных напитков, кулер для пивных кег, морозильник, бункер для льда, льдогенератор, нож для колки льда, совки для льда, посудомоечная машина, шкафы для хранения и прилавки. Вам также будет нужно кухонное оборудование для закусок и бутербродов, которые вы предлагаете, и машина для изготовления кофейных напитков. Если вы работаете в пабе с пивоварней, вам потребуется необходимое пивоваренное оборудование.